近一段时间, 姜雨禾一直在忙着海钓,难免忽略了夜市摊子。她已经有一段时间没上新品了,不少老食客纷纷要求她多推出些新美食。

姜雨禾欣然答应, 说句可能会被别人打的话,相比于能让她快速赚钱的海钓, 她还是更喜欢踏踏实实地做美食累积财富。

虽然前几天又刮了场台风, 但天气还是很热, 她沉吟了一下,决定推出冰粉和花甲粉两道美食。

冰粉是川渝一带有名的夏季小吃,冰凉香甜、爽口嫩滑,还能解暑降火,制作起来也非常简单。

姜雨禾没有买现成的冰粉制作, 而是买了冰粉籽亲自动手搓, 这样做出来的冰粉更爽滑Q弹。

另外在大铁桶周围放了些冰块,再在上面放上小一号的铁桶,这样冰镇起来风味更佳。

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