她力气不够大，让于婶和常婶两人帮着把面团揉好，再盖上细麻布，让面团松弛一会儿。
醒好的面团分成小块，擀成薄片，在饼上刷上油酥。
用刀将饼皮从中心向外，切成八片，中间留一块不要切断。
每一片饼皮向中间折叠，包裹起来，再次擀成薄片。
拿一个大碗，加入胡葱、姜末、蒜末。
再倒入番柿酱、黄豆酱、豆瓣酱，加五香粉、糖、酱油，再倒入清水搅拌均匀。
锅中刷油，放入薄饼小火煎，煎至两面金黄。
她力气不够大，让于婶和常婶两人帮着把面团揉好，再盖上细麻布，让面团松弛一会儿。
醒好的面团分成小块，擀成薄片，在饼上刷上油酥。
用刀将饼皮从中心向外，切成八片，中间留一块不要切断。
每一片饼皮向中间折叠，包裹起来，再次擀成薄片。
拿一个大碗，加入胡葱、姜末、蒜末。
再倒入番柿酱、黄豆酱、豆瓣酱，加五香粉、糖、酱油，再倒入清水搅拌均匀。
锅中刷油，放入薄饼小火煎，煎至两面金黄。