她当然清楚娟娘和云儿的手艺，也知道她们目前的水准。
对于老百姓来说，娟娘她们做的菜已经非常好吃了，要不然她怎么能放心把梅源记交给娟娘打理呢。
没想到，顾南箫看着不声不响的，舌头倒是很刁，是不是她做的菜，吃上一口就尝出来了。
那边娟娘和云儿认为自己没能让顾南箫满意，又是焦虑又是紧张，既担心顾南箫不高兴，又害怕自己的手艺不过关。
梅娘只能对她们一顿安抚和鼓励，才稍稍平复了她们焦躁的心情。
可是对于这种精细级别的差别，梅娘也爱莫能助。
只有丰富的经验，加上日复一日的训练，最重要的还要有一定的天赋，才能拥有令人惊叹的厨艺。
无论哪一点，对娟娘和云儿来说都是远远不够的。
娟娘觉得自己手艺还差得很远，跟梅娘细细地请教糖醋排骨的具体做法。