牙齿刚碰到皮儿就陷进去了,滑溜溜的皮裹着黏嘴巴的胶质,底下的筋头巴脑又弹又韧,嚼起来咯吱咯吱带响。
啃猪蹄啃的忙乱,他还不忘抽空夸赞亲娘的厨艺,“这个卤猪蹄咸香咸香的,真好吃,比之前吃的大肥肉还要好吃呢!”
大肥肉怎么能和卤猪蹄比?
赵青青已经尝过刚出锅的大馒头。自己蒸的馒头更紧实更劲道,散发着浓浓的麦香,很是好吃。
她空口吃了半个,这才想起来眼前的猪蹄,于是用筷子夹了一个。夹到跟前也是放在手里啃,这样要方便的多。
宋兴文手里的这块猪蹄已经快要啃完了,但却不舍得放下。
因为赵青青说了,一个人最多只能吃两块。没办法,四个猪蹄,哪怕一个剁成六块,总共也才二十四块,也只够一个人吃两块的。
猪蹄上的肉已经被啃完了,宋兴文嗦着骨头缝儿。撮一口骨髓油润润的,咸鲜里透着点冰糖的回甘。他的手指上也沾了不少卤汁儿,宋兴文将骨头放下时忍不住也嗦了两口。
人多,二十几块猪蹄很快就被吃的一干二净。
连一向不爱提要求的宋春桃都张开被猪蹄黏住的嘴巴,恳求道,“娘,下回再做点这个呗。”
赵青青两手一摊,“没有猪蹄了。”
她倒是想做,毕竟自己也爱吃,但巧妇难为无米之炊。
宋春桃嗦了一口手指头上残留的酱汁,思索道,“就这个卤汁,卤鞋底都好吃吧。家里还有不少猪肉呢!”