华大娘和张妙青也开口劝慰，她们觉得乔薇完全不用担心啊。就这烤鱼来说，只要有人尝了一次，就一定会来吃第二次的，不然不得好几天抓心挠肺的啊。
有这一家人或真诚或搞笑的劝说，乔薇也终于将心里的那点担忧扔掉，随即充满了对未来好日子的憧憬和期待。大家以茶代酒预先庆祝乔薇的食肆顺利开张，一片欢笑声中结束了这一日的暮食。
这一日是一个艳阳高照的好天气，阳光热烈却不刺眼，有风也带着屋前街后的淡淡桂花香。
就在这样的好天气中，在华大娘、张妙青、黄志忠和毛毛以及外圈还围了一圈看热闹的路人的注视下，乔薇将挂在屋檐下的那块门匾上的红绸子一把扯下来，乌黑的牌匾上斗大的字写着“乔家食肆”四个大字。
众人都仰头顶着阳光望着这上面的字，乔薇仿佛觉得这四个大字金光闪闪，心里的激动和兴奋快要溢出来了似的，胸腔里简直胀胀的。
冷不防的，黄志忠在一边掏出个火折子将鞭炮点燃，一阵突如其来的噼里啪啦的鞭炮声震的大家吓了一大跳，纷纷都闪了几步远。
华大娘趁着这个空挡赶紧扯开嗓门喊道：“今日乔家食肆开张，所有菜品八折，还有好礼相送。”
“没吃过烤鱼的有福了啊，乔家食肆这里的烤鱼可真是一绝。”张妙青适时地捧一句。
“什么，还有这种好事？快快快，先给我上两条烤鱼！”张妙青的话刚落下，就见门前一群人中挤出来一个胖小子，后头还领着三两个一般大的人，还有几个小厮打扮的人在身后跟着。
几个人呼呼啦啦地就往里面冲进去，毛毛正躲在屋檐下捂着耳朵呢，见到这人正是赵乐，他也立即从门边溜进去。
“赵乐，你真够意思，还知道给自己加句话，听起来好像是我们家请来的托似的。”毛毛上前一把搂住赵乐的肩膀。
“嗐，也不瞧瞧我是谁，这点经营手段我从小就见识过了。”赵乐下巴一抬，满脸骄傲，“那什么，烤鱼得赶紧上啊，我专门空着肚子等着呢！”
其实明明只有赵乐这一伙客人，可架不住他们人多，硬是给他们跑出了好几拨客人的感觉。剩下本来还站在外面看热闹的路人，也纷纷觉得可以试一试，当下便又有三五拨人涌进食肆里面坐下。
乔薇早就钻进后头厨房里开始几口锅一起开始煎鱼，幸亏大早上起来时，害怕待会时间不够，先杀了几条鱼腌制起来了，这会一下子就来了这么多人，就她一个在后厨忙着，也不至于手忙脚乱。
前头有华大娘和张妙青招呼客人，黄志忠则坐在柜台后面，今日他负责记账，毛毛四处跑来跑去，端个水什么的，又在门口招揽客人，干的都是跑堂的活，忙得不亦乐乎，简直是把这当成过家家游戏了。
张妙青时不时就去后厨里搭下手，有两只烤鱼终于好了，两人一人端着一个大铁盘，小心翼翼地朝外间走去。
外头几张大桌子早已坐满了人，现下门边还有前来的客人站在那处张望，华大娘见状直接把人引到二楼去。一楼热闹接地气，二楼清静适合聊天。
乔薇和张妙青端着烤鱼走过来，引得两旁坐着的客人都伸长了脖子来看，实在是没见过这么夸张豪横的盘子啊。再往盘子里面看，一条大草鱼破开平平地趴在里面，煎的焦黄，鱼香四溢，鱼身四周又堆满了各式配菜，光是看着就让人食指大-->>